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除了香槟,世界各国还有哪些值得尝试的起泡酒?

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未喝完的葡萄酒要怎么保存?

摘要: 开瓶后喝不完的葡萄酒该如何保存呢?本文将和大家分享一些保存开瓶后的葡萄酒的实用方法。

了解德国葡萄酒,从13个产区开始

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摘要: 酒业大亨贝尔纳·马格雷是迄今为止唯一一个在波尔多四大热门产区各拥有一座列级庄的庄主,他是极具前瞻性的先锋者,也是一位颇具传奇色彩的风云人物

1966年世界杯冠军香槟将于8月进行拍卖

摘要: 一瓶产自雅卡尔香槟的限量版1966年世界杯冠军香槟将于8月2日进行拍卖。

这些常见葡萄酒术语用不同语言怎么说?

摘要: 法语的“Chateau”和“Domaine”、西班牙语的“Bodega”以及英语的“Winery”都是代指“酒庄”,像这样拥有多个“模样”

1+1>2的学问——餐酒搭配之道

摘要: 如何让葡萄酒和美食互添美味?这便是餐酒搭配之道要回答的问题。

2018年份木桐酒标,中国艺术家的“造字”艺术

摘要: 2020年12月1日,木桐酒庄发布了2018年木桐酒庄红葡萄酒的艺术酒标。

波尔多的雄狮:德龙家族

摘要: 在注重传统与传承的波尔多,家族经营是重要的酒庄运作方式之一。颇具声望的德龙家族如雄狮一般自信和坚毅,正带领着旗下四座酒庄走上新的高度。

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揭秘“波尔多神奇20”

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波尔多年份的“冷”与“热”

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摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡

马格雷旗下芳宝,圣埃美隆最大的列级庄

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皮埃罗·安东尼:将超托推上酒界神坛的巨匠

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摘要: 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人,掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。

丹魄:西班牙当之无愧的葡萄品种之王

2024-04-28 22:23更新2407 次浏览

摘要: 丹魄是西班牙首屈一指的红葡萄品种,用以酿造许多西班牙最出色的红葡萄酒。西班牙最经典的丹魄产区有里奥哈、杜埃罗河岸、纳瓦拉和加泰罗尼亚。

巴顿城堡:近两百年的传承与坚守

2024-04-28 22:05更新520 次浏览

摘要: 巴顿城堡在1855列级庄评选中被评为二级庄,自创建以来就一直由巴顿家族掌管,在巴顿家族的精心经营下,巴顿城堡的葡萄酒因卓越品质而誉满天下,

速览:波尔多将新增7个法定葡萄品种

2024-04-28 21:59更新91 次浏览

摘要: 为应对气候变化带来的一系列蝴蝶效应,波尔多决定新增7个法定葡萄品种。这些品种因何被选中,又有着怎样的独特魅力呢?

关于葡萄酒“糖分”的那些事儿

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摘要: 什么是葡萄酒的“残糖”?甜葡萄酒的糖分从何而来?“干红”的“干”是什么意思?糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗?关于葡萄酒糖分的这些疑问,本

波尔多2023年份速览

2024-04-28 21:17更新569 次浏览

摘要: 2023年份波尔多葡萄酒以其明亮、迷人的水果风味和显著的新鲜感而令人愉悦,尽管2022年份非常出色,但2023年份的葡萄酒在早期的品鉴和与

夏布利与金丘的霞多丽有何不同?

2024-04-28 21:04更新2888 次浏览

摘要: 夏布利与金丘同样出产着世界闻名的霞多丽美酒,但两个产区的霞多丽葡萄酒风格有所不同。

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